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| プロフィール |
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Author:のりとあっこ
のりです。 最近ダイビング中の写真撮影にハマり始めました。 日記更新の予定です。
あっこです。 少し落ち着いてきたので、少しずつ書いていくつもりです。
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| 竹の子写真 |
我が家の豪快な竹の子のゆで方をご紹介します♪
まず掘ります(笑)

そして、掘った竹の子を包丁できり、食べられる部分を 取り出す。

その後、我が家では釜を使い薪や竹で火をつけてから 沸騰させて、竹の子を山のようにいれます。 つめすぎてぎゅうぎゅうでもいれます♪

そして時々かき回しながら茹でたらアクをとってできあがり!
おまけでお茶畑&富士山です。

県外に住みはじめてから富士山の存在を意識するように なりました。

近くにあるときづかないです(笑)
あっこ
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| トトロの森♪ |
甘夏狩りに飽きたので(笑)、みんなは午後から フキ狩りへ出発しました
私と妹は興味がないので、神社に行こうかということで 山道を歩いて向かいます。
※びっくりしないでほしいのは、超山奥です。 だから自然体験をしたければここにくれば 嫌と言うほど体験できます(苦笑) ちなみに山の天気は大体読めます(笑)

最後にその神社に行ったのは高校生の時。。。 記憶の中では近かった気がしたのですが。。。 以外と遠いのか、それとも体力が衰えてたのか(苦笑) 歩いても歩いても着かない
お父さんが30分したら で迎えにいくから と言ってたけど、15分位したら迎えにきてくれました♪ 神様です(笑) 車だとあっと言う間でした。

昔より少し綺麗になった神社でお参りをして 子供の頃、捕まえた沢蟹を探しに川原に行きました。 もちろん神社の中にあります

石の階段は数えたら、134段ありました。 降りるのは楽だけど、戻ってくるのが辛い。。。 体力不足ですね〜。

川原まで行きバーベキューしてる人はいたけど カニはまだいませんでした。 やっぱり夏かな?
そして、帰りにご神木が祭ってある場所までまたまた 歩いていきました。神社から歩いて20分程

子供の頃、「トトロの木だぁ〜 」と大騒ぎしたなぁ。 今みても巨大でした。 この山は、過疎化が進み、人はもうほとんど住んでいないけれど ずっとなくならずにいてほしいと願います。
あっこ
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| 第2の故郷でみかん狩り★ |
天気は快晴
本日、第2の実家(おばあちゃんの家)でタケノコ堀りの 予定でしたが車で現地に到着すると既に堀り終わって ました(^_^;) この時AM10時。。。おかしいなぁ。。。 なのでこの後のゆでる作業に参加♪ まずタケノコの皮をむかなければいけないため包丁で 切れ目をいれ食べられる部分を取り出し水で洗います。
でも、むく作業はできないだろうということで参加 させてもらえませんでした。 周りはお姉さま・お兄様なのであっこはいつまでたっても 子供扱いなのです  じゃあ、釜でタケノコをゆでる為にお湯を沸かすために 薪に火をつけようと勝手に参加してるふりです(笑) そのうち邪魔だからどいててと言われ作業したいと だだをこねた所、タケノコを釜に洗って入れる仕事が まわってきました♪既に子供です。。。
とりあえず仕事をして満足したので、甘夏狩りを 家の木で実行しました。 最初ははさみで切ってとっていましたが、 上の方は届かなくなり屋根に登ったり、 木に登ったりしてとりました♪ 子供のころから木登りは得意なのです(笑)
次回に続く・・・。(写真は別途載せます)
あっこ
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| GWの予定 |
今日から4連休。 のりさんは仕事なので、静岡にこれから出発します。 今回の目的は、海ではなく山。。。
静岡といえばお茶 そう 子供の頃からGWのイベントと言えばお茶摘みでした(笑) 最近はイベントから逃げてきましたが、呼び出しがあったので 参加してきます。。。 ついでに竹の子掘りも強制参加です
見つけるのは得意だけど、掘るのは力とコツがいるし苦手だけど がんばりますよ〜。
そろそろ紫外線が強いので真っ黒になりそうな予感です。 ではみなさん良い連休を迎えてください♪
あっこ
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| 祝5000 |
あっこのきまぐれ日記も何とか5000カウントを 超えることが出来ました
これからもほそほぞと書いていきたいと思いますので よろしくお願いしま〜す
のり&あっこ
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コロコロ変わるので良かったら見てねー
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